Domuz karaciğeri
300 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: domuz yağı, nişasta, şarap, tuz, hafif soya sosu, MSG, yeşil soğan Domuz karaciğeri çorbası nasıl hazırlanır 1 Karaciğeri yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Domuz etini yıkayın ve dilimler halinde kesin Çiçeklere kesilmiş 3 yeşil soğan 4 Domuz ciğeri ve domuz eti bir süre nişasta ve hafif soya sosu ile marine edilir. 5 Tencereyi temizleyin, su dökün ve ocağı açın 6 Su kaynadıktan sonra marine edilmiş domuz ciğeri dilimlerini ekleyin 7 Biraz şarap ekleyin 8 Tuz ekleyin 9 Hafif soya sosu ekleyin 10 Su kaynadıktan sonra yaklaşık 1 dakika pişirin, MSG ekleyin 11 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, ardından kaseyi doldurun 12 Domuz yağı ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin