Sığır karaciğeri ve frenk soğanı - Yemeği

Malzemeler

Sığır karaciğeri

500 g

Frenk soğanı

100 gram

Aksesuarlar 2 kaşık mısır nişastası 1 blok istiridye sosu 1 kaşık pişirme şarabı uygun tuz 1 kaşık yağ uygun

Dana ciğeri pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Sığır karaciğerini suyla yıkayın ve 10 dakika bekletin

2 Zencefili kesin ve bir kenara koyun

3 Dana ciğerinin beyaz tabakasını çıkarın ve dilimleyin, zencefil, tuz, şarap, mısır nişastası ile iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

4 Pırasa yıkayın ve dilimlere ayırın

5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, dana ciğeri koyun

6 Karaciğeri rengini değiştirene kadar karıştırarak kızartın,

7 Baz yağı bırakın ve pırasayı renk değişene kadar kızartın

8 Sığır ciğeri ekleyin ve 3 dakika kavurun, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve kaynatmadan önce iyice karıştırın

9 Kanı zenginleştiren lezzetli dana karaciğeri tavada kızartılmış pırasa bitmiştir, çabuk ve kolaydır, baharatlı seviyorsanız kırmızı biber ekleyebilirsiniz

Dut Milkshake
önceki
Domuz ciğeri ve yeşil sebze lapası
Sonraki
Kızarmış fasulye
Boshan Yumurtalı Çörek
Karabuğday Pirinç Soya Sütü
Haşlanmış Alabaşlar
Bisküvi Tereyağlı Meyveli Sandviç
Domuz Karaciğeri ve Bağırsak Congee
Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Susamlı Tost
Kızarmış çift tel
Kuru kavrulmuş çipura
Tatlı Kamış Havuç Lotus Kökü Çorbası
Sarı Şeftali Pufları
To Top