g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız et

150 g

Domuz karaciğeri

80 g

Tel şehriye

180 g

Domuz fileto

1 parça

Metre

1 kase

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil

Domuz ciğeri, bağırsaklar ve yağsız et lapası 1 Tüm etleri ve dilimleri yıkayın, dilimler halinde kesin ve çiçekleri kesin

2 Yağsız ete tuz, nişasta ve yağ ekleyin ve yarım saatten fazla marine edin

3 Domuz karaciğeri ve domuz filetoyu yağ ile karıştırın

4 pirinci yıkadıktan sonra su ekleyin ve 15 ~ 20 dakika düdüklü tencerede bekletin (su miktarı pirinçten 2 ~ 3 kat fazla olmalıdır)

5 Pirinç çiçeklenene kadar tencere

6 Zencefil ekleyin

7 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin

8 Domuz ciğeri, sosis, domuz filetosu ekleyin ve iyice karıştırın

9 Tencereyi örtün ve 15-20 dakika pişirin

10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Lezzetli Domuz Karaciğeri ve Bağırsak Congee

Susamlı Tost

Kızarmış çift tel

Kuru kavrulmuş çipura

Tatlı Kamış Havuç Lotus Kökü Çorbası

Sarı Şeftali Pufları

Eucommia ve Morinda Kaburga Çorbası

Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Kızarmış Ördek Bacakları

Çarkıfelek Meyveli Ballı İçecek

New Orleans Izgara Kanatları

İstiridye Soslu Yeşiller

Domuz Zhan Kemik, Çiçek Mantarı, Kil Potu