Malzemeler
Kek unu
70 g
Aksesuarlar: Salata yağı 30g yumuşak beyaz şeker 40g yumurta 4 su 70ml çırpılmış krema 100g çilek uygun miktarda
İlkbahar ~ Çilekli kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın, su, yağ ve yumurta sarısını bir araya getirin ve yumurta sarısı sıvısı oluşturmak için eşit şekilde karıştırın
2 Kek ununu yumurta sarısına eleyin
3 Kuru pudra olmadan pürüzsüz çırpılmış
4 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kaba koyun ve çırpın.Çırpma işlemi sırasında, yumurta beyazları büyük kabarcıklar oluşturduktan ve ikinci yumurta beyazları biraz daha kalın olduktan sonra şekeri iki kez koyun.Şekeri ekleyin ve çırpma teli kaldırın. Sadece eğilmeden bırak
5 Çırpılmış yumurta beyazlarını birkaç kez bölün ve yumurta sarısı sıvısını ekleyip yukarı aşağı çevirin.
6 Hamur haline gelmek için pürüzsüz ve tutarlı olana kadar kesin ve karıştırın
7 Karışık muhallebi kalıba dökün, hafifçe sallayın,
8 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşin sıcaklığını 25 dakika 140 dereceye ayarlayın
9 Çizgileri olana ve akmayana kadar kremayı çırpmak
10 Çilekleri yıkayın, suyu mutfak kağıdı üzerinde kurutun ve tercihinize göre kesin veya bütün olarak
11 Pastayı ters çevirin, soğumaya bırakın ve bırakın, kremayı kekin üzerine sürün, meyve ekleyin
12 Resim paylaşımı tamamlandı
13 Resim paylaşımı tamamlandı
-
- Sarımsaklı Bahar Sebzeleri
-
- Kereviz Stir-Fried Yağsız Domuz Eti
-
- Xiaowotou
-
- Peynirli tart
-
- Kakao iki renkli çörekler
-
- Kızarmış Balık Maw
-
- Çilekli Kakaolu Peynirli Çörek
-
- Pirinç Beyaz Domuz Topları
-
- Süt çorbası
-
- Pirinç erişte lapası
-
- [El yapımı mutfak] Pastırma kabı
-
- Kızarmış domuz eti
