buharda pişirilmiş ekmek
3
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Yumurta ile buharda pişirilmiş çörekler nasıl karıştırılır 1 Buharda kalan çörekler küçük parçalar halinde kesin 2 Yumurtaları leğene koyun ve çırpın 3 Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta kasesine koyun, çubuklarla karıştırın, böylece buharda pişirilmiş her bir çörek yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplanır 4 arpacık doğranmış yeşil soğan 5 Sıcak tencere soğuk yağ 6 Yağ sıcakken, çörekleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Hafif sararana kadar kızartırken, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tavadan çıkınca doğranmış yeşil soğanı serpin ve ardından 8 bitmiş ürün