g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

2 parça

Buğday unu

400 g

Kuru maya miktarı

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hazneye uygun miktarda un dökün

2 Uygun miktarda unu su ile çözün.

3 Mor tatlı patatesi una ekleyin, yoğurun ve maya suyunu dökün ve son olarak bir hamur oluşturun, mayalanması için ılık bir yere koyun.

45 saat sonra etkisi iyidir, öncekinin iki katı büyüklüktedir.

5 Beyaz hamur da yukarıdaki yönteme göre başka bir tencereye fermente edilir.

6 Baskı tahtasına biraz kuru un serpin

7 Kırmızı ve beyaz hamurdan uygun miktarda alın, küçük bir top halinde yoğurun ve ardından aynı büyüklükte bir hamur haline getirin

8 Bazı efektlere göre yerleştirin

9 Uzun bir şerit oluşturmak için yukarıdan aşağıya yuvarlayın

10 Bir bıçakla birden fazla bölüme kesin ve 15 dakika bekletin

11 Kesilmiş hamuru tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.

Mor Tatlı Patates Mantou

Lezzetli kabak püresi

Buharda pişmiş çörekler

Kızarmış yumurtalı çörekler

balkabağı pastası

Kabak, Kırmızı Hurma ve Fasulye Yulaf lapası

Kirpi Mantou

Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga

Yoğun Süt Çörek

Kabak Tatlı Patates Püresi

[Orijinal İlk Sürüm] Altın Tuzlu Buharda Pişirilmiş Çörek

Salyangoz çörekler