Malzemeler
Çok amaçlı un
600 g
Takviyeler: 20 gr ince şeker, 6 gr maya, 150 gr su, 150 gr yemeklik yağ, uygun miktarda havuç 150 gr, uygun miktarda kırmızı fasulye dolgusu
Çeşitli süslü buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 13 gr maya ve 10 gr toz şekeri suyla çözün ve 5 dakika bekletin. Çaylak yapma
2 Havuç suyu, suyunun 150 gramını sıkın
33 gr maya ve 10 gr pudra şekeri suyla çözün ve 5 dakika bekletin. Xiaohong yap
4 İlk adım Xiaobai'deki maya suyunu una dökün ve biraz yağ ekleyin, dökerken karıştırın ve kabarana kadar karıştırın. Ekmek makinesine dökün
5 Xiaohong adımındaki maya suyunu una dökün, biraz yağ ekleyin, dökerken karıştırın ve kabarana kadar karıştırın. Ekmek makinesine dökün
6 Ardından ekmek makinesinin yoğurma işlevini başlatın ve pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun.
7 Ardından ekmek yapımcısının yoğurma işlevini başlatın ve pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun.
Xiaobai ve Xiaohong'un boyutlarını ikiye katlamak için oda sıcaklığında fermente edilmiş 8 Resimleri
9 Mayalanmış hamurun içi bal peteği şeklindedir
10 Egzoz, uzun bir şerit halinde yuvarlanmak için bir oklava kullanın ve ardından Xiaobai ve Xiaohong'u bir araya istifleyin
11 Bir miktar su fırçalayın, kırmızı fasulye ezmesi ekleyin ve yuvarlayın
12 Çörekler halinde kesmek için bir bıçak kullanın
13 Şekillendirip prova yaptıktan sonra tencereye temiz su ekleyin ve buharda pişirilmiş çörekler 15 dakika bekletin
14 Ardından 12 dakika yüksek ateş ve buharı açın, 3 dakika havasız bırakın, ardından kapağı açın
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kızarmış çörekler
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Lezzetli kabak püresi
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
-
- balkabağı pastası
-
- Kabak, Kırmızı Hurma ve Fasulye Yulaf lapası
-
- Kirpi Mantou
