Turşu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyma, zencefil, monosodyum glutamat Kıymalı sebze turşusu nasıl pişirilir 1 Taze salamura sebzeleri seçin 2 Uygun miktarda kıyma alın, yağ ve tuzla iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 3 Baz yağa uygun miktarda öğütülmüş zencefil ekleyin ve soteleyin 4 Adım 2'yi 3. adıma ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın 5 Adım 1'i 4. adıma ekleyin 6 Tüm malzemeleri iyice karıştırın 7 Uygun miktarda MSG ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.