Arpa
1 küçük kase
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 patates, 1 fasulye ezmesi, 1 şişe Arpa börek nasıl yapılır 1 Buğday unu ve arpa hazırlayın 2 Arpayı yıka Kurutulmuş fasulyeyi yenebilen soya sütü makinesi kullanıyorum Soya makinesi kuru fasülye işlevine sahip değilse iki saat önceden ıslatın. 3 Arpayı soya sütü makinesine koyun, uygun miktarda su ekleyin 4 Kuru fasulye soya sütü düğmesini ayarlayın ve arpayı pirinç ezmesi ile çırpın 5 Arpa hamurunu hafifçe soğutun, yavaşça un ekleyin, kuru toz parçacıkları olmayan bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık on dakika uyandırın, yüzey pürüzsüz olana kadar tekrar yoğurun. 6 Hamuru birkaç küçük doza bölün, hafifçe düzleştirin ve bir dozun üzerine yağı uygulayın 7 İki dozu bir araya istifleyin ve bunları yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlayın 8 Hamuru kaynayan su kabına koyun ve buharda pişirin 9 Havuç ve patates parçaları beyazlatılır ve kızartılır 10 Buharda pişirilmiş keki yırtın, üzerine fasulye ezmesi sürün ve kızartılmış malzemeleri üzerine koyun. 11 Topla