#trustbeauty#alıç burger - Yemeği
"Küçük dikdörtgen şeritler, katman katman, tek tek paketlenmiş, süpermarketlerde ve atıştırmalık dükkanlarında sıklıkla görülen, adının Hawthorn Burger olduğu anlaşılıyor. O zamanlar, her zaman onu katman katman soyma girişimi vardı. Meyveli bronz ten sıkıldığında, aniden aklıma geliyor. Aniden bir fikrim var, rulonun yeterince sıkı olup olmadığını, rulonun çok kalın veya çok ince olup olmadığını düşünmeye gerek yok. Sadece kesilmesi, istiflenmesi, kesilmesi, istiflenmesi ve hala meyve ten rengi cildinin çağrışımı olan başka bir forma dönüştürülmesi gerekiyor. . . . Sadece neden hamburger denildiğini hala anlamıyorum? " ana malzeme
- alıç 500 gr
- kristal şeker 450 gram
- su Ilıman
- tatlı ve ekşi tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeler: 500 gram alıç, 450 gram akide şekeri, uygun miktarda su
-
2 Alıçları yıkayıp saplarını çıkarın,
-
3 Mutfak robotuna koyun, su ekleyin ve karıştırın.
-
4 ince meyve hamuruna,
-
5 Tencereye dökün ve akide şekerini ekleyin.
-
6 Ateşe koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta-düşük ısıya getirin ve sürekli karıştırarak pişirin.
-
7 Hamuru koyulaşana kadar pişirin ve ısıyı kapatın.
-
8 Plastik sargının üzerine yaklaşık 3 mm kalınlığında bir katman koyun.
-
9 Fırına koyun, sıcak hava, 100 derecenin altında ve pişirin.
-
10 Yüzey yapışkan değilken çıkarın.
-
11Plastik sargıyı çıkarın ve orta çizgiden kesin.
-
12 İki tarafı birbirine katlayın ve orta hattan tekrar kesin.
-
13 Tekrar yığın.
-
14 Orta hattan kesin.
-
15 nihayet yığılmış.
-
16 Eşit büyüklükte küçük dikdörtgenler halinde kesin.
-
17 Plastik sargıyla sarın.
