Tuzlu su karidesi - Yemeği

Malzemeler

karides

200 g

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tuz, yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 dikenli kül, 10 rezene tohumu, 30

Salamura karidesi uygulaması 1 Karidesleri bir süre salamura içinde bekletin ve yıkayın;

2 Karides ipeğini kesin, bir kürdan kullanarak karides gövdesinin ikinci bölümündeki kum ipliğini yerleştirin ve ayırın;

3 Temiz suyla durulayın;

4 Su, tuz, yeşil soğan zencefil, karabiber, rezene tohumlarını kaynatın;

5 Karidesleri içine koyun, rengi tamamen değişince ocağı kapatın, çorba soğuduğunda karidesleri çıkarın;

6 Salamura karidesi.

Şehriye çorbası
önceki
Kızarmış morina
Sonraki
Pırasa Melaleuca
Nohut Fıstık Soya Sütü
Domuz ciğeri ve wolfberry çorbası
Fırınsız tatlı yapılamaz mı? Shanxi Darı Kızılcık Buharda Pişirilmiş Kek
Susam fasulyesi
Hindistan cevizi Mango Sago
Şeker böreği
Deniz Yosunu Renkli İpek Rulo
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Portakallı Sosisli Buharda Pişirilmiş Pirinç
Taze sıkılmış üzüm suyu
Kıyılmış lahana
To Top