Domuz Kaburga ve Taro Pirinç Erişte Çorbası - Yemeği
Adım 1. Kaburgaları kaynar suya koyun ve haşlayın, çıkarın ve durulayın, 2000 cc su ekleyin ve kaburga çorbası oluşturmak için 30 dakika kaynatın. Ayrıca pirinç eriştesini başka bir tencerede kaynatın.
Adım 2. Pirinç eriştelerini 3 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk suyla soğutun, ardından pirinç eriştelerini küçük parçalar halinde kesin.
Adım 3. Pirinç eriştelerini küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Adım 4. Tıraşlanmış taroyu parçalara ayırın, tavaya sıvı yağ ekleyin ve kızartın.
Adım 5. Taroyu altın kahverengiye kadar kızartın ve bir kenara koyun.
Adım 6. Haşlanmış kaburga çorbasına yeşil soğan cipsi ve baharat ekleyin, ardından kızarmış taro ve pirinç eriştesini ekleyin ve 5 dakika pişirin (çorba yeterli değilse, sıcak su ekleyin ve baharatlayın).
Adım 7. Son olarak kereviz topaklarını ekleyin. Bitmiş ürün, keyfini çıkarın
