Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Süt
90 g
Yumurta
50 gram
Mısır yağı
30 g
Krem peynir
20 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
süt tozu
20 g
Aksesuarlar: Maya tozu 3g rafine tuz 2g siyah susam biraz bütün yumurta sıvısı biraz ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Süt aromalı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ezmesi, çörek otu ve bütün yumurta sıvısı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun
2 Ekmek makinesini çalıştırın ve 20 dakika yoğurun,
31 saat kabartın, hamur orijinal boyutunun iki katına çıkacaktır.
4 Sonra hamuru yoğurun ve havalandırın, 12 parçaya bölün, yuvarlayın ve 5 dakika dinlendirin,
5 Küçük bir hamur alın, yassı bastırın,
6 Üzerine kırmızı fasulye ezmesi koyun,
7 Eşit olarak kapatın,
8 Her şey bittikten sonra yapışmaz bir tavaya koyun,
9 Fırına koyun ve 40 dakika kabarmaya bırakın.
10 Fermente ekmek hamurunun yüzeyine tam yumurta sıvısı sürün, çörek otu serpin,
11 Önceden ısıtılmış fırına, orta seviyeye, 180 derece, yukarı aşağı koyun, 15 dakika pişirin,
12 Kızarmış sütlü kırmızı fasulye ezmeli çörekler.
-
- Soğuk papaya
-
- Tavuk köri
-
- Yosun Tecavüzü
-
- Yeşil Biber ve Havuç ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bezelye ve wolfberry ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Çıtır Bisküvi
-
- Acı Kabak Domuz Kemiği
-
- Kızarmış kış kabağı ve yeşil biber
-
- Yabani Sebzeler ve Pırasalı Mantı
-
- Garland Ekmeği
-
- Doğranmış sebzeli kırmızı biber tenceresi
-
- Sichuan kimchi
