Aksesuarlar 15 gr yağ, 2 gr tuz, 30 gr su, 30 gr yumuşak beyaz şeker
Deniz yosunu domuz ipi keki 1 hazırlık malzemeleri uygulaması
2 Deniz yosunu ve domuz ipini daha sonra kullanmak üzere birlikte kesin, yumurta sarısı ve yumurta beyazını ayırın, yedek deniz yosunu ve domuz ipini yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde karıştırın
3 Yağı dökün
4 Suya dökün ve tamamen
5 Uygun miktarda tuz serpin ve tekrar karıştırın Düşük glütenli unu dökün
6 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın
7 Yumurta aklarını susuz ve yağsız bir leğene koyun, yumuşak beyaz şekeri üç kez dökün ve köpük 7 dakika olana kadar çırpın.
8 Çırpılmış yumurta beyazlarını küçük porsiyonlara bölün ve önceki hamurun içine koyun ve iyice karıştırın
9 Kalan yumurta beyazlarını hamurun içine dökün ve eşit şekilde kalıba karıştırın
10 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin
