Malzemeler
Patates
1
Acı biber
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, şeker, şeker
Ekşi kızarmış patates ve rendelenmiş biber 1 adet biber, patates Baharat: tuz, yağ, sirke, şeker
2 Biberleri doğrayın, patatesleri doğrayın ve nişastayı çıkarmak için suda bekletin, suyu alın ve boşaltın
3 Patates parçalarını sıcak yağ tavasında karıştırın Genelde olabildiğince az yağla pişirmeye çalışırım, ancak yine de kızarmış patates dilimlerine yeterince yağ koymam gerekiyor ve tava yağ ekleyecek, kıyılmış patatesleri ekleyecek ve kızartmaya yetecek kadar sıcak olmalı
4 Patates parçalarının rengi değişene kadar hafifçe kızartın, uygun miktarda beyaz sirke, şeker ve tuz ekleyerek birlikte kızartın
5 Rendelenmiş patatesler kırılıncaya kadar kızartın, kıyılmış biber ekleyin ve birlikte kızartın
6 Tavada kızartılmış biber parçalarının rengi solacak
-
- İkili Kız Kalp Mus
-
- Akide Şekeri, Tremella, Kırmızı Hurma, Wolfberry Çorbası
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- kek
-
- Patates kavrulmuş deniz yosunu
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Kek
-
- Sebzeli yumurta muhallebi
-
- Papayalı Tavuk Ayağı Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Mini Yumurtalı Rulo
-
- Acılı Patates Cipsi
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Soya sosu bira ördeği
