sazan
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, barbekü, karabiber, karabiber Balık ızgara yöntemi 1 Elledikten sonra sazanı yıkayın ve bıçak kullanın 2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve bir kenara koyun 3 Küçük bir kapta uygun miktarda toz biber, karabiber, zencefil tozu, tavuk özü ve tuzu karıştırın Ve balık vücuduna uygulayın 4 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kalan baharatlara koyun, iyice karıştırın ve balık etine doldurun. Balık kokusunu gidermek için biraz balık gövdesi koyun Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika marine edin Bir çeşni dükkanından satın alınan 5 ev yapımı barbekü malzemeleri Eve götürmek için sadece sıcak yağ kullanın Tek seferde kullanılmazsa buzdolabında saklanabilir 6 Balıkları marine ettikten sonra Balık gövdesine barbekü malzemeleri uygulayın Plastik sargıyla örtün ve mikrodalgaya koyun 5-6 dakika yüksek ateşten sonra çıkarın ve ters çevirin 3-4 dakika sonra mis kokulu ızgara balık servise hazırdır.