Malzemeler
Istakoz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, kuru biber, toz biber, karabiber, karabiber
Baharatlı ıstakoz pençeleri 1 İki ıstakoz hazırlayın.
2 Önce yemek çubuklarını işemek için ıstakozun kuyruğuna sokun, ardından ıstakozun başını çıkarın ve ıstakozun solungaçlarını makasla temizleyin.
3 Bu iyi bir ıstakozdur. (Istakoz diğer yemekler için hazırdır)
4 Istakoz pençelerini durulayın.
5 Istakoz pençelerini parçalara ayırın.
6 Kaynatmak için küçük bir tencereye su ve zencefil dilimleri koyun.
7 Sonra ıstakoz pençelerini kaynatın.
8 Pişmiş ıstakozu alın ve suyunu süzün (aslında limon suyu ve hafif soya sosuyla da yiyebilirsiniz, ama aynı zamanda çok iyidir, ancak baharatlı ve hoş kokulu yemek istiyorum)
9 Toz kırmızı biber, kuru kırmızı biber, toz biber, karabiber, hafif soya sosu, zeytinyağı hazırlayın.
10 Kurutulmuş acı biber, karabiber ve biberi güzel kokulana kadar kızartmak için yağı wok'ta ısıtın.
11 Tavadaki güzel kokulu yağı süzmek için bir huni kullanın.
12 Sonra pişmiş ıstakoz pençelerini tencereye geri koyun, sotelenmiş baharatlı yağı ekleyin, toz biber, pul biber ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Bu "baharatlı ıstakoz pençesi" güzel bir renge, taze et kokusuna ve baharatlı bir tada sahiptir, lezzet dolu ve en sevdiğim lezzet.
-
- Fasulye Çörekler
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Tavuk Çorbalı Buharda Yumurta
-
- Mapo Tofu
-
- Kızarmış tavuk
-
- Siyah pirinç ve siyah fasulye lapası
-
- Kızarmış çörekler
-
- Kabak Kızarmış Pilav
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Andrographis ile karıştırılmış Wolfberry
