turp
800 g
Kıyma
1500 g
Yumurta
Sadece 2
nişasta
300 gram
un
200 g
Aksesuarlar 30g istiridye sosu pişirme şarabı 20g beyaz şarap 3g soya sosu 30g beyaz şeker 30g zencefil tozu 10g onüç tütsü 10g tuz 10g yemeklik yağ 500g Turp köfte uygulaması 1 Malzemeler: turp, kıyma, yumurta, nişasta, un 2 Turpları soyun ve şeritler halinde ovalayın 3 doğranmış havuç 4 Eti şeker, beyaz şarap, pişirme şarabı, on üç tütsü, zencefil tozu, istiridye sosu, soya sosu, tuz ve marine edin 5 Kıyılmış turp ekleyin 6 Yumurta, nişasta, un ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın, sol elinizle yuvarlak bir şekli sıkın 8 Derin kızartma 9 Altına kadar derin yağda kızartılmış 10 Kokulu