g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hafta sonları evde mangal yemek (çok az dumanı olan çok işlevli tencere çok uygundur, ancak üç kişiden fazla olan yetişkinler için tavsiye edilmez, çünkü arz azdır) - Yemeği

Küçük bir şirin bana okuldayken Kore'de bir barbekü mutfağında çalıştığını ve sebzelerin yıkanmadığını söyledi Neyse ki, esprili biriyim, düşünüyorum da, mangal yemeye gittiğimde hiç sebze ısmarlamamışım gibi görünüyor. Görmek inanmaktır! Ancak yardım edemedim ama ona sordum: Bulaşıkları hazırlarken eldiven giyiyor musunuz? giydi! Ameliyathanede kullanılan eldivene benzer Bu yüzden bunun kötü olmadığını veya biraz hijyen bilincinde olduğunu hissediyorum Beklenmedik bir şekilde ikinci yarım cümle var: Eldiven giymezsen tırnaklarını lekeleyeceksin. Yıkanması kolay değil. Bir gün eldiven giy. Neyse, kirli işleri çıkarmayacaksın. . . . Daha fazlasını bilmek istemiyorum! ! ! ! Bu hafta sonu evde et kavurmayı deneyin Basit ve lezzetli, mide sorunlarından korkmazsınız! Siz de kahvaltı yapmayı seviyor ve arkadaş çevrenizde yemek yapmayı seven bir kişi daha olmasını istemiyorsanız, beni ekleyebilirsiniz Weibo: Meng Teyze WeChat: nmygjy Erken kalkmakta zorluk çeken okul çocukları ile kahvaltı ailesine katılmaya hoş geldiniz Domuz göbeği Doğru miktar Biftek Doğru miktar Kuzu pirzola Doğru miktar karides Doğru miktar Chiba Tofu 1 parça marul Doğru miktar Pleurotus eryngii 1 parça Patates 1 parça soğan Yarım Domuz pastırması Doğru miktar salatalık Yarım kök havuç Yarım kök Baharat: Kimyon tozu Uygun kaşık Acılı erişte Doğru miktar tuz Doğru miktar Sarımsaklı biber sosu Doğru miktar Taze çekilmiş karabiber Doğru miktar

Marine edilmiş eti satın alıp, çözüp kızartabilirsiniz, kendiniz marine ederseniz çözdürülen et dilimlerine yarım saat önceden kimyon, karabiber ve tuz serptikten sonra streç filmle kapatıp marine edin.

Havuçları ve salatalıkları parçalara ayırın, pastırma ruloları yapmak için pastırmayla yuvarlayın, pleurotus eryngii ve Chiba tofu'yu yıkayın ve temizleyin, kalın dilimler halinde kesin, zaman izin verirse bir çiçek bıçağı da kesebilirsiniz

Yüksek ateşte randevu alın, bir kat zeytinyağı veya bir kat tereyağı püskürtün, malzemeleri yüksek ateşe koyun ve pişirin

Acı erişte, tuz, kimyon tozu ve karabiber daldırma sosu yapmak için karıştırılır. Sarımsaklı biber sosu satın alıp daldırmanın süper lezzetli olduğunu şahsen hissediyorum. Kore bibimbap sosu da sorun değil

Temiz ve hijyeniktir, yağ dumanı çok azdır.Kızartma yaptığımda yağın sıçradığını hissetmedim. Malzemeler daha yağlı ise kavurma işlemi sırasında tavadaki yağın bir kısmını emmesi için bir kağıt havlu kullanılması tavsiye edilir.