Bacon Dana Bonfile Pizza (iki altı inç) - Yemeği
Önce pastanın altını yapın, yüksek glütenli un, şeker, maya ve suyu bir hamur oluşturmak için karıştırın, tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için yoğurun, bir tabağa sarın, streç filmle örtün ve iki kat büyük olana kadar mayalayın. Sadece yap.
Havayı yoğurun ve yoğurun, iki tur plastik sargıya eşit olarak bölün ve 15 dakika uyanın (ayrıca sekiz inçlik bir tane de yapabilirsiniz), iki tane altı inçlik yapıyorum.
Kabartma yapılmış hamuru yuvarlak bir şekle getirin, yağlanmış bir fırın tepsisine yayın ve kekin dibine küçük delikler açmak için bir çatal kullanın, böylece kekin tabanı hazır olur.
Hamur fermente edildiğinde, dolguları hazırlayın, pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, meyve ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin, mozzarella peyniri veya zarları bıçakla doğrayın ve dana bonfilesini küpler halinde kesin, baharatlayın ve dip olgunlaşana kadar soteleyin. Pizza sosunun üstüne (domates sosuna ihtiyacınız yoktur) ve bir kat rendelenmiş peynir serpin (önce üçte birini ve üçte birini ve üçte ikisini koyun) ve ardından eti eşit şekilde yayın, sonra meyve ve sebzeleri yayın, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve ateşleyin 190 Önce 15 dakika pişirin.
Sonra rendelenmiş peynirin kalan üçte ikisini çıkarın ve serpin, fırına koyun ve peynir eriyip altın rengini alana kadar 5 dakika pişirmeye devam edin.
Sekiz inçlik de yapılabilir
Aynısı malzemelerin döşenmesi için de geçerlidir
Sekiz inç
