Malzemeler
Lakton tofu
1 kutu
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Takviyeler, uygun miktarda yağ, doğranmış yeşil soğan, 5 gr kıyılmış zencefil, 3 gr hafif soya sosu, 3 gr mısır nişastası, 5 gr, beyaz biber, 1 gr
Jinsha Tofu nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
2 Önce tuzlu ördek yumurtalarını pişirin
3 Yumurta sarısını çıkarın ve bir kaşıkla ezin (doğrudan elle ezerim)
4 lakton tofu küçük parçalara bölünür
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili hazırlayın
65 gr mısır nişastası, uygun miktarda su dökün ve eşit şekilde karıştırın
7 Bir tavada doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin
8 Tuzlu yumurta sarısını dökün ve bir süre kavurun
93 gr hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Küçük bir tencereye su dökün
11 Su kaynadıktan sonra tofuyu ekleyin ve bir spatula ile birkaç kez itin
12 İki dakika pişirin, kısık ateşe çevirin, biraz beyaz biber serpin ve yavaşça su nişastası dökün ve çorbayı hafifçe yapışkan hale getirmek için tofuyu bir spatula ile hafifçe itin.
13 Bir kaseye koyun ve biraz yeşil soğan serpin ve servis yapın
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Köri Patatesli Tavuk
-
- Somon Patates Püresi
-
- Abalone Soslu Kuzu Pirzola ve Pleurotus eryngii
-
- Fıstık Acı Sos
-
- Kızılcık Beyaz Pirinç Keki
-
- Endonezya Satay Usulü Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kaygan tavuk dilimleri
-
- Mor Tatlı Patates Balkabağı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Matcha Kek
-
- Lahana tofu
