Malzemeler
Büyük torba tozu
500 g
mısır suyu
240 g
Maya
4 gram
Şeker
75 gram
Süt
Doğru miktar
krem
20 gram
Sebze yağı
20 gram
Mısır
İki
Aksesuarlar Siyah susam dolgulu 150g kakao tozu
Mısır suyuyla mantarlı çörek nasıl yapılır 1 Mısırı soyun, bir mutfak robotuna koyun ve meyve suyu yapmak için uygun miktarda süt ekleyin
2 Mısır suyunu süzün ve daha sonra kullanmak için suyunu alın
3 Tüm malzemeler hazır
4 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, iki yoğurma programını ayarlayın ve ardından hamur tezgahını ayarlayın.
5 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın
6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve
7 Bıçakla küçük dozlar halinde kesin
8 On adet 25 gr büyük erişte ve on adet 5 gr küçük erişte, yuvarlak
9 Susam dolgusunu 10 gr toplar halinde yoğurun
10 Büyük hamuru ortasından kalın ve her iki tarafı ince bir erişte haline getirin ve susam dolgusu ile sar
11 Ağzı sıkın ve hafifçe bastırın
12 Düz tarafı kakao tozu ile doldurulmuş kabın içine koyun ve biraz hava ile bastırarak yüzeyi ve kenarları kakao tozu ile kaplayın.
135 gram küçük erişte, sivri uçlu ve yuvarlak uçlu küçük şeritler halinde yuvarlanır
14 Sıcak suyla bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık yarım saat bekletin
15 yüksek ısı, kaynattıktan sonra 10 dakika buhar
16 Buharda pişirilmiş çöreklerin altına bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın ve mantar saplarını yerleştirin.
-
- Kebap
-
- Erişte iğnesi mantar çorbası
-
- Patates Yahni
-
- Kemik Ginseng Pirinç Erişte Güveç
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizli Rulo
-
- Yeşil Sebzeli Yumurtalı Mantı Çorbası
-
- Tavuk tofu dolması
-
- Gizli sos karışık marul
-
- Fırında pişirilmemiş mor patates pudingi
-
- Çıtır nilüfer kökü yeşim çorbası
-
- Kimyonlu Turta
-
- Enoki Mantarlı Balıklı Kek Sulu Çorba
