Aksesuar 1 yemek kaşığı hafif miso sos 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı susam yağı 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 2 yemek kaşığı soğuk su 1 yemek kaşığı
Marulun gizli sosla karıştırılması 1 Marulu yıkadıktan sonra salamura 5 dakika bekletin.
2 Gerekli baharatları hazırlayın.
3 Kabı sos için hazırlayın. Bir kaşık miso ezmesi kazın.
4 Bir kaşık dolusu fıstık ezmesi kazın.
52 yemek kaşığı susam yağı ve pirinç sirkesini dökün (mirin varsa 2 yemek kaşığı ekleyin).
61 yemek kaşığı soğuk kaynar su dökün ve sosu iyice karıştırın.
7 Süzülen marulu dilimlere ayırın ve bir tabağa koyun.
