Nanjing Otantik Baharatlı Kerevit - Yemeği
Özellikle kereviti çok seviyorum. Nanjing'e sarımsak ve baharatlı tat yemek için gittikten sonra unutamadım ama Nanjing'e her seferinde uçamadım, bu yüzden kendi kerevit öğrenme yolculuğuma başladım! Kerevit jin zencefil 5-6 adet Susam biberi 1 parça Sarımsak 2 kafa Defne yaprağı 4 dilim Kurutulmuş biber 5 Soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 4 kaşık soya sosu 3 kaşık tuz 1 g Umami fasulyesi ezmesi 4 kaşık Arpacık soğanı 3 kısa bölüm Yıldız anason 5 bira 2 kutu Kerevit 1 kedi bir buçuk
Yağı temizleyin ve tencereye koyun, yağı genişletin! Arpacık soğanı, zencefil dilimleri, biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber ekleyin ve soteleyin!
Kerevit ekleyin, şarapla kızartın!
Altın sarısına! Kerevitli bir buçuk kutu bira, kapak
Yaklaşık 15 dakika, suyunun yarısını toplayın, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve MSG ekleyin!
Sichuan güveç alt malzemesini ekleyin, kişisel duruma göre ekleyin!
5 kaşık fasulye ezmesi veya taze biber salçası ekleyin!
Suyu ve birazını toplamak için 10 dakika daha pişirin!
Çıkarabilirsin! Uyuşmuş, baharatlı, çok lezzetli!
Arpa ve Kırmızı Hurma Ezmesi
Sonraki
