Siyah fasulyeleri bir gecede önceden ıslatın
Islatılmış siyah fasulyeleri ve kırmızı hurmaları yıkayın
Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir ve siyah fasulye tencerede birlikte pişirilir (daha fazla su koyabilirsiniz fasulyeler pişirilmeli. Yaklaşık 40 dakika pişirdim ve su çok daha az)
Meyve sıkacağı süzgecini kullanın (taze çekilmiş soya sütü ve fasulye ezmesi çok hassas olacak şekilde süzgecin içine fasulye ve kırmızı hurmalar yerleştirilmelidir) fasulyeleri az önce kaynattığınız suyu dökün ve karıştırmaya başlayın. Karıştırdıktan sonra süzgeci çıkarın, kapağı kapatın ve bir dakika daha karıştırmaya devam edin (bu adım süzgeçteki fasulye ezmesini süzgeç dışında fasulye ezmesi ile karıştırmaktır)
Bir fincan lezzetli soya sütü hazır (Sincan kırmızı hurmaları gerçekten tatlıdır, şekersiz soya sütü kırmızı hurmaların aromasına ve tatlılığına sahiptir. Tatlılığın yeterli olmadığını hissederseniz, evde şeker sipariş edebilirsiniz)