Sarımsaklı Acı Sos Yeşim İpek - Yemeği
300 gram marul, yemek, hafif soya sosu, biraz susam yağı, doğru miktar, ev yapımı sarımsak doğranmış biber, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda
1. Marulu soyun, yıkayın ve parçalayın
2. Tekrar temizleyin
3. Boşaltın ve tabağa koyun
4. Kaynar su kabına koyun ve 3 dakika buharda pişirin
5. Yeşil soğanı hazırlayın
6. Kıyılmış sarımsak ve doğranmış biberi bir kaseye koyun, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7. Buharda pişirilmiş marulu çıkarın, çorbayı kıyılmış sarımsak biberine boşaltın ve iyice karıştırın
8. Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
9. Kıyılmış marulun üzerine dökün
10. Doğranmış yeşil soğanı serpin
11. Bitmiş çizim
Buharda pişmiş tofu
önceki
