Lotus
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, hurma sirkesi, kuru biber Lotus sebzeleri nasıl yapılır 1 Lotus sebzelerini soyun 23 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir leğen içinde soğuk suya batırın 3 Kaynar suda karıştırın, süre 2 veya 3 dakikadır 4 Beyaz şeker, tuz ve kuru biberler koyun 5 Bulaşıkların üzerine kızgın yağ dökün 6 Tatmak için sirke dökün