Malzemeler
Tavuk budu
300 gram
Kurutulmuş shiitake mantarları
80 g
Takviyeler, tuz, karabiber, sarımsak, 3 tane, hafif soya sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, biraz
Tavuk butları sarımsak ve shiitake mantarları ile nasıl buharda pişirilir 1 Satın aldığınız tavuk butlarını kemikleyin, ancak kemiklerini çıkarın, suyu yıkayın ve boşaltın
2 Birkaç shiitake mantarı alın ve onları suya batırın
3 Tavuk butlarını parçalara ayırın, biraz soya sosu, mısır nişastası, karabiber, tavuk tozu, biraz şeker dökün, ezilmiş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
4 İyice alın ve yaklaşık 20 dakika marine edin
5 Islatılmış shiitake mantarlarını parçalara ayırın ve eşit şekilde tabağa yayın
6 Ardından marine edilmiş tavuk butlarını eşit şekilde mantarların üzerine yayın
7 Tencerede uygun miktarda su kaynatın, tripodu koyun, tavuk butlarını tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
8 Tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı renklendirmek için serpin!
-
- Kereviz ve Zambaklı Tavada Kızartılmış Kaju Fıstığı
-
- Bakla Kek
-
- Karabiberli Tavuk
-
- Kırmızı Hardallı Yumurta Çorbası
-
- Ginkgo lotus kökü
-
- Taze Soğan ve Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Şehriye ile Lahana Çorbası
-
- Bebek yemekleri
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- sığır köftesi
-
- Haşlanmış Arktik Karides
