Malzemeler
Balık kafası
1 parça
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, toz biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, domates, 1 mantar, 5 mantar
Balık başlı tofu nasıl yapılır 1 Bir balık kafası, iki kaşık pişirme şarabı, toz biber, tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin
2 Tencereye yağ ekleyin ve% 60 sıcağa ısıtın.
3 Balık kafasını yerleştirin
4 İki dilim hafif sarı olana kadar kızartın,
5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edin ve soteleyin
6 Domates dilimlerini ekleyin ve kavurun
7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun
8 Uygun miktarda su ekleyin
9 Balık kafalarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika kısık ateşte pişirin
10 Biraz tuz ekleyin
11 Tofu ekleyin ve 10 dakika pişirin
-
- Baharatlı Kanat Ucu
-
- Beyaz tavuk
-
- Domatesli Tofu Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Marine Edilmiş Fıstık Edamame
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Çim başlı balık başı çorbası
-
- İki Çilekli Doğum Günü Pastası
-
- Tereyağı çubukları
-
- Tavada kızartılmış sarımsak krizantem
-
- Kızarmış levrek
-
- Tuzlu Edamame
