XO Kızarmış Pirinç Keki - Yemeği
1 bebek yemeği XO Sos Orta miktarda soya sosu Orta miktarda soya sosu 150 gr pirinç kekleri (yarım saatten fazla suda bekletin) (Tabii ki pirinç kek miktarını dilediğiniz gibi artırabilirsiniz, lütfen bebek sebzelerin oranına dikkat edin) Uygun miktarda kırmızı biber (doğranmış ve bir kenara koyun)
Fırını açın, biraz yağ ekleyin ve ardından uygun miktarda XO sosunu soteleyin, bebek sebzeleri ekleyin ve karıştırarak kızartın ve suya dayanıklı pirinç kekini elinizle ekleyin.
Başlangıçta soya sosu, koyu soya sosu ve kırmızı biber ekleyin ve nian gao min gövdesi olana kadar karıştırarak kızartın.
Bir zamanlar lezzetli olan Şangay Yeni Yıl Pastaları bir anda Hong Kong tarzı lezzetler haline geldi.
İpuçları: Ben şahsen Kore pirinç keklerinin daha yumuşak bir dokuya sahip olduğunu düşünüyorum, bu yüzden kişisel olarak yukarıdaki malzemeler için Kore pirinç keklerini seçiyorum.
