Salatalık, bir parça yemek, kızarmış hamur çubuğu, bir parça tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek sirkesi, doğru miktarda yemek, hafif soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda
1. Salatalığı yıkayın, hafifçe vurun ve küçük parçalara bölün.
2. Kabın içine az miktarda tuz koyun ve beş dakika boyunca şekerle marine edin
3. Börekleri elle küçük parçalara ayırın
4. Sarımsakları kabın içine soyun ve ezip sarımsak ezmesi yapın
5. Uygun miktarda sirke, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin
6. Salatalık turşusundaki fazla suyu dökün, 3. adımı ve 5. adımı 2. adıma dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7. Tabağa dökün ve hemen servis yapın
-
- Yapışkan pirinç sarılı börek
-
- Kremalı börek
-
- Derin yağda kızartılmış hamur çubukları.
-
- Kızarmış hamur çubukları ile kızarmış lif kabağı
-
- Salatalık ile soğuk kızarmış börek
-
- Mini sağlıklı börek
-
- Kızarmış hamur çubukları ile kızarmış lif kabağı
-
- Kızarmış börek, küçük yeşil sebzeler ve yumurta çorbası
-
- Sağlıklı börek
-
- Ev yapımı börek
-
- Sen Tiao
-
- Sen Tiao