Sen Tiao - Yemeği
Un 200 g süt 90 g bağıl gıda mayası 3 g tuz 2 g şeker 5 g nispi gıda fıstık yağı uygun miktarda ördek yumurtası bir göreli yiyecek
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Ördek yumurtalarını unla çırpın ve iyice karıştırın
3. Maya, şeker ve tuzu 2 adımda dökün ve iyice karıştırın
4. Sütü dökün ve biraz fıstık yağı ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
5. Bir kenara koyun ve üzerini örtün ve iki katı boyuta getirin
6. Yoğurma yastığına eşit miktarda yağ dökün
7. Hamuru çıkarın ve hafifçe yoğurun ve ardından kesme maddesini düzleştirin
8. Her dozun ortasına çubuklarla bastırın ve iki ucu uzatmak için bükün
9. İkisi birlikte bükülmüş
10. Yağ% 60 sıcakken, küçük bir ateşte kızartın, ara sıra çevirin ve kızarana kadar kızartın, çıkarın ve boşaltın
11. Bitmiş çizim
Sen Tiao
önceki
