Malzemeler
Eski salatalık
200 g
Patates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş 20g, havuç 30g
Eski salatalık ve patates çorbası nasıl yapılır 1 Eski salatalıkları yıkayıp dilimleyin, patatesleri ocakta doğrayın ve havuçları dilimleyin; kullanmak için bir tencerede yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili kesin.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili tavaya ekleyin, bir süre karıştırın, eski salatalık dilimlerini, havuç dilimlerini ve patates parçalarını tavada karıştırın.
33-4 dakika karıştırdıktan sonra malzemeleri kaplamak için su ekleyin.
4 Tencereyi örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
5 Ocağı kapatın, tencereye başlamadan önce tadına tuz ekleyin, yemeğin lezzetini artırmak için kişniş serpin.
6 Bir çorba kasesine koyun ve servis yapın.
-
- Kızarmış tavuk kanadı ve yumurta
-
- Kıyılmış Domuz Etli Doğranmış Patates Erişte
-
- Akıllı bir ev hanımı, karides kafalı, usta kızarmış bir lif kabağıdır
-
- [El Yapımı Yemek] Muz Cipsi
-
- Zencefil soslu kızarmış tavuk kanatları
-
- Yapışkan Pirinç Kabak
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Dolmalık Biber ile Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Elektrikli Ocak Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tuzlu Kemik Hardal Güveç
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
