Malzemeler
Tavuk kanadı
4
Tavuk bacağı
2 parça
Patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, yıldız anason, tarçın, mandalina kabuğu, şeker ve şeker
Patatesli tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını ve butları yıkayın, tavuk kanatlarının yüzeyine çift bıçak yapın ve butları küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Yeşil soğanı kesin, dilim zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, kuru mandalina kabuğunu soyup yıkayıp kenara koyun
3 Tavuk kanatlarını ve tavuk butlarını kaynar suyla haşlayın ve yıkayın
4 Bir tencereye yağı dökün ve ısıtın, tavuk derisi aşağı bakacak şekilde tavuk kanatları ve tavuk butlarını ekleyin
5 Tavuk kanatlarını kızartın, her iki tarafı da altın sarısı olana kadar
6 Hazırlanan baharatları ve şekeri ekleyin ve kokusu için karıştırın
7 Pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve birkaç dakika karıştırmaya devam edin
8 Uygun miktarda su ekleyin, ocağı kapatın ve örtün ve kaynattıktan sonra 30 dakika pişirin.
9 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak blokları şeklinde kesin
10 Hazırlanan patatesleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin
11 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, çorba kuruyana kadar pişirin ve bir tabağa koyun, üzerine biraz ince kıyılmış yeşil soğan serpin.
-
- Kavrulmuş Kabak Elma Salatası
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış kabak
-
- Eski Salatalık Patates Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Kırsal Kırmızı Fasulye Balkabağı Turtası
-
- Kızarmış tavuk kanadı ve yumurta
-
- Kıyılmış Domuz Etli Doğranmış Patates Erişte
-
- Akıllı bir ev hanımı, karides kafalı, usta kızarmış bir lif kabağıdır
-
- [El Yapımı Yemek] Muz Cipsi
-
- Zencefil soslu kızarmış tavuk kanatları
-
- Yapışkan Pirinç Kabak
-
- Baharatlı Patates Cipsi
