Malzemeler
Balık
100 gram
Tavuk püresi
200 g
Aksesuarlar: tuz 3 gr biber 2 gr beyaz şeker 1 gr koyu soya sosu 3 gr hafif soya sosu 5 gr zencefil 5 gr arpacık soğanı 1 çorba 50 gr tatlı patates tozu 20 gr
Tavuk ve balık köftesi uygulaması 1 Yarım dilim deniz balığı.
2 Eti kazımak için küçük bir kaşık kullanın.
3 Bıçağın arkasıyla doğrayın, balık tendonları etten ayrılır ve sonra küçük bir kaşıkla balık tendonlarını sıyırır.
4 Daha sonra balığı kıyın, tuz, karabiber, tatlı patates tozu ve su ilave ederek çırpın.
5 Tavuk püresine tuz, şeker, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosu, taze soğan, zencefil ve et suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Biraz karışık balık dolgusu ve karışık tavuk dolgusu alın ve karıştırın.
7 Sonra suyu kaynatın, suyu açık bırakmayın, karışık tavuk ve balık hamurunu bir kaplanın ağzıyla köfteden sıkın ve küçük bir kaşıkla suya atın.
8 Her şey bittiğinde ocağı açın ve yaklaşık 2 dakika kaynatın, süzüldükten sonra pişecektir.
-
- Sarhoş Beyaz Yeşim Yengeç
-
- Vejetaryen kızarmış sarımsak yosunu
-
- Kızarmış uzun fasulye dosyası
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Karides
-
- Lezzetli altın karides
-
- Tavada kızartılmış deniz ürünleri mantarları
-
- Soya Soslu Tavuk Kanadı
-
- Süslü doğum günü pastası
-
- Artemisia ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Küçük kızarmış kolza tohumu
-
- Doraemon doğum günü pastası
-
- Süt aromalı çok tahıllı saç eriştesi
