un
300 gram
Mor Tatlı Patates
100 gram
Aksesuarlar: Şeker 50g Tuz 2g Maya tozu 4g Tereyağı 20g Süt tozu 16g Su 170g Mor Patates Tost Ekmeği ~ Mama tarifi 1 Yüksek glütenli maya tozu uygun miktarda şeker ve erişte 2 Yoğurmadan önce 10 dakika dinlenin 3 Hamuru bir saat kadar yoğurun, tereyağı ekleyip hamuru yoğurun 4 Maskeyi yoğurun ve şeffaf olana kadar çekip çıkarın. Süt tozu yerine kullandığım 5 süt tableti 6 Eşit parçalara bölün 7 Kes Şekerle doldurulmuş 8 mor tatlı patates 9 Yassı ekmek kabuğuna basın 10 Dolguları sarın 11 Yaklaşık 1 cm kalınlığında oval bir şekle dönüştürün 12 Birkaç çapraz kesim yapın 13 Çevir ve yuvarla 14 birini bitirmek için bak 15 Bir mesafe ayırmak için fırın tepsisine yerleştirin 16 Yumurta beyazlarını fırçalayın 17 Yaklaşık 70 ila 80 dakika kanıtlayın 18 Yaklaşık 200 derecede ısıtın, yaklaşık 12 dakika pişirin