Portunus
3
Takviyeler, şarap pişirme, doğru miktarda, taze çekilmiş, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Yüzen yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yüzen yengeçleri bir fırça ile yıkayın. 2 Tencereye biraz su koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, yeşil soğanları ekleyin ve kaynatın. 3 Yüzen yengeçleri buhara koyun 412 dakika buharda pişirin ve hazır. 5 Kıyılmış zencefil, taze ezilmiş şeker, karabiber vb. İle suyunu ayarlayın. 6 Yemek yerken batırın.