Yeşil ve güzel ıspanaklı şifon - Yemeği
"Şifonun yoğun ve narin bir tadı var. Güzel bir pasta yapmak için şifon kek tabanı olarak kullanılabilir, krema ve meyve ile sıkılabilir. Kek yapmaya başlamak istiyorsanız şifonun her zaman öğrenmesi gerekir. Bu da bir başarısızlıktır. Pek çok kez sonra tadı gerçekten iyidir. Orijinal şifonun yanı sıra sebze suyunu da ekleyebilirsiniz. Bu yeşil şifon ıspanak suyuyla eklenir veya kabak, hindistan cevizi sütü ve süt haline getirilebilir. " Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük glütenli un 70 g
- ıspanak 3
- Mısır yağı 45 g
- Pudra şekeri 60 g
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Ispanağı pişirme kabına koyun, az miktarda su ekleyin ve ıspanağı suyuyla çırpmak için jog düğmesini kullanın
-
3 ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
-
4 Yumurta sarısını çırpın, mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 10 gr şeker ve ıspanak suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Yumurta beyazlarını çırpın, 3 kez beyaz şeker ekleyin, önce orta hızda ve sonra yüksek hızda kullanın, keskin köşeleri ne zaman çekebileceğinizi görmek için yarı yolda durabilirsiniz, neredeyse bitti
-
6 Yumurta beyazının yaklaşık 1 / 3'ünü ıspanak hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırılmış ıspanak ezmesini beze dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Kek kalıbına biraz yükseklikte dökün Buharlı fırın 170 derecede önceden ısıtıldıktan sonra 170 derecede ızgara modunu seçin ve 40 dakika soğumaya bırakın.
