Fasulye filizi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 50 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 2 diş, acı biber, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Fasulye filizi kişniş ile nasıl karıştırılır 1 Fasulye filizlerini iyice yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin. 2 Birmanya kişnişini yıkayın ve küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve bir çorba kaşığı acı biber hazırlayın. 3 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, fasulye filizlerini ekleyin ve fasülye kokusunu gidermek için bir dakika haşlayın, sonra çıkarıp kenara koyun. 4 Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın. 5 Baharatlı tohumları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 6 Kıyılmış Birmanya kişnişini iki kez soteleyin. 7 Haşlanmış fasulye filizlerini ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Fasulye filizi piştikten sonra, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz ilave edin.