"Basit ve öğrenmesi kolay bir yemek, sıcak ve ekşi tadı insanların iştahını açar!" Malzemeler
Yumuşak tofu parça
Aksesuarlar
toz biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Sarımsak 2 parça
Darı biberi 10
soya sosu Doğru miktar
Arpacık İki
zencefil Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumuşak tofuyu yıkayın, doğrudan tabağa koyun, tabakta bir bıçakla küçük parçalara ayırın, kesme tahtası üzerinde kesmemeyi unutmayın, doğrudan kırılacaktır.
Darı biberini doğrayın ve doğrudan tofunun üzerine koyun
3 kıyma zencefil
4 sarımsak kıyılmış
5 Tüm baharatları zencefil ve sarımsakla karıştırın ve kendi başıma kızartmak için biraz acı biber yağı koyuyorum
6 arpacık, bölümlere ayrılmış
7 Düzeltilmiş baharatı darı biberinin üzerine dökün ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.Lezzetli bir sıcak ve ekşi tofu hazır, damak tadınıza göre baharat ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.
İpuçları
Çok fazla darı biberi yemeyin, yoksa çok baharatlı olur!