Ananas Ördeği - Yemeği
Ana malzemeler
- ördek Yarım
- Ananas parçaları Yarım kase
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 3 dilim
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 30 g
- istiridye sosu 1 kepçe
- şeker 5 g
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yarım ördek, parçalara bölünür, tencereye soğuk su konur, üç dilim zencefil, bir çorba kaşığı pişirme şarabı konur ve üç dakika kaynatılır. En iyisi ördek budu kullanmaktır çünkü daha çok et vardır .
-
2 Beyazlatılmış ördek parçalarını sıcak suyla durulayın ve nemi kontrol edin. Ananası parçalara ayırın, küçük parçalar halinde yeşil ve kırmızı biber, 3 dilim zencefil, 2 diş sarımsak ve 1 dilim yeşil soğan dilimleyin.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kokusu için soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve ördek parçalarını birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
430 gr pişirme şarabı ekleyin.
-
52 yemek kaşığı hafif soya sosu.
-
61 kaşık istiridye sosu.
-
75 gr beyaz şeker, 1 dakika karıştırarak kavurun.
-
8 Ördeği olmayan sıcak suyu ekleyin ve ördek yumuşayana kadar pişirin. Aceleniz varsa, düdüklü tencerede birkaç dakika pişirin.
-
9 Düdüklü tencereden tekrar wok'a dökün, ananas parçalarını ekleyin ve birkaç dakika pişirin, çorbayı tadın ve uygunsa tuz ekleyin, tuz eklemedim.
-
10 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, karıştırın, suyunu toplayın ve tencereyi çıkarın.
-
11 çok lezzetli.
Yam ile kızarmış kereviz
önceki
Sağlıklı kızarmış
Sonraki
