g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

40 g

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

50 gram

Mısır nişastası

30 g

Pudra şekeri

30 g

Saf süt

180 g

Mısır yağı

10 g

Aksesuarlar 100g maş fasulyesi ezmesi 100g mor patates dolgusu

Susamlı mochi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: saf süt, yapışkan pirinç unu, suyla öğütülmüş yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, ince şeker;

2 Sütü ince şekerle karıştırın ve iyice karıştırın;

3 Yapışkan pirinç unu, suyla öğütülmüş yapışkan pirinç unu ve mısır nişastasını karıştırın;

4 Tekrar eşit şekilde karıştırın;

5 Mısır yağı ekleyin;

6 Tekrar iyice karıştırın ve streç film ile örtün;

7 Mikrodalga fırına koyun, 3 dakika yüksek ateşte ısıtın;

8 Çıkarın, çubuklarla karıştırın ve ıslak veya yumuşak değil;

9 Yeşil fasulye ezmesi hazırlayın;

10 Maş fasulyesi ezmesini her biri 20 gr olan 5 top halinde yuvarlayın;

11 Her biri 20 gr olan 5 mor tatlı patates topu hazırlayın;

12 Hamuru yoğurarak her biri 30 gr olan 10 top yapın;

135 erişte köftesi, tıpkı yapışkan pirinç topları gibi maş fasulyesi ezmesi topları ile sarılmış;

14 Kalan 5 erişte köftesi mor tatlı patates topları ile sarılır ve yapışkan pirinç topları gibi kapatılabilir;

15 Sarılı toplar silindirik bir şekle getirilebilir ve ardından sotelenmiş beyaz susam tohumlarına daldırılabilir;

16 [Susam Mochi] Bitti.

Pastırmalı erişte

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Kızarmış Ot Kök Balığı

Kızarmış tatlı patates dolması yapışkan pirinç topları

Kapkek

Tavada kızartılmış tavuk

Buharda Yüzen Yengeç

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Mantarlı ve Mantarlı Kızarmış Tavuk

Kuğu Sırlı Çikolatalı Kurabiye

Kasımpatı Çörekler

Tazeleyici kızarmış erişte