Aksesuarlar 1 yumurtalı süt 72g ılık su 72g tereyağı 35g beyaz şeker 50g tuz 3g maya 3g yumurta sıvısı doğru miktarda yabanmersini reçeli doğru miktarda
Yaban mersini ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve pürüzsüz bir hamur yoğurmak için 33 dakikalık yoğurma işlemine başlayın
2 Tereyağı ekleyin ve hamur karıştırma programını 15 dakika tekrar başlatın
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Boyutun iki katına 4 çekim
5 Dikdörtgen bir hamur tabakası açın
6 Yaban mersini reçeli ile fırçalayın
7 Topla
82-3 cm'lik rulolar halinde kesin
9 İki kat büyük olduktan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün.
10 Fırını 175 derecede yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın
