un
400 g
Mor Tatlı Patates
150 g
Takviyeler, uygun miktarda maya Mor tatlı patates kelebek ruloları nasıl yapılır 1 Un, maya ve su ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için iki saat büyümesine izin verin. 2 Mor tatlı patates buharda pişirilir, püre haline getirilir, maya ile birlikte una konur, su ilave edilir, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde hamur yoğurulur ve iki saat boyunun iki katı kadar bekletilir. 3 Hazırlanan beyaz hamuru yoğurduktan sonra yuvarlayarak hamur haline getirin. 4 Hazırlanan mor hamuru yoğurduktan sonra yuvarlayarak hamur haline getirin. 5 İki renkli hamuru istifleyin. 6 Toplayın. 7 Kesip açın, boyut size kalmış. 8 Çevirdikten sonra iki parçayı birleştirin. 9 Ortada yemek çubuklarını kullanın. 10 Her şey bittikten sonra tencereyi 15 dakika buğulayın, ardından 3 dakika buharda pişirin ve sonra tencereyi kaynatın.