Aksesuarlar: fıstık yağı 50 gr hafif soya sosu 50 gr soya sosu 5 gr sarımsak uygun miktarda yıldız anason 1 defne yaprağı 2 parça zencefil uygun miktarda
Yağlı tavuk nasıl yapılır 1 Taze yağlı tavuk, uygun miktarda hafif soya sosu ve ezilmiş zencefil dilimleri hazırlayın (hafif soya sosu ekstra)
2 Tavuk butlarını tatmak için yarım gün marine edin
350 gr fıstık yağı, 50 gr hafif soya sosu artı 5 gr soya sosu, defne yaprağı yıldız anason ve sarımsak hazırlayın
4 Marine edilmiş tavuğu ekleyin, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ve fıstık yağı ekleyin
5 Yıldız anason ve defne yaprağı ekleyin
6 Tencereyi kapatın ve orta ila küçük ateşte pişirin
7 Kaynatın ve kısık ateşe çevirin, her dakika çevirin
8 Bu çevirmeyi yaklaşık 5-8 dakika tekrarlayın
9 Sarımsak ve biraz zencefil ekleyin
102-3 dakika kısık ateşte pişirin ve kalan ateşte tavuğu pişirin.
11 Güzel kokulu yağlı tavuğu çekin, parçalara ayırın ve sosu tencereye dökün.
