Mor Tatlı Patates Kabak Renkli Erişte (10 aylık bebek maması takviyesi) - Yemeği
1. Kabak ve mor patatesi ayrı ayrı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Buharlı pişiricide: Mor patates balkabağını buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin ve 2 dakika pişirin.
3. Püre haline getirmek: Mor tatlı patatesi ve balkabağını kaşıkla püre haline getirin.
4. Mor patates hamuru: Mor patatesi ve unu ellerinize yapışmayana kadar yoğurun, mor patatesin çok kuru olduğunu hissederseniz biraz su ilave edebilirsiniz.
5. Kabak hamuru: İşlem sırasında kabak ve unu su eklemeden yoğurun ve ellerinize yapışmayana kadar yoğurun.
6. Mor patates hamurunu yuvarlayın: Mor patates hamurunu hamur haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Hamurun birbirine yapışmasını önlemek için üstüne ve altına daha fazla un koymanız gerektiğini unutmayın.
7. Kabak hamurunu açın: Kabak hamurunu hamur haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Hamurun birbirine yapışmasını önlemek için üstüne ve altına daha fazla un koymanız gerektiğini unutmayın.
8. Mor patates eriştesini kesin: Hamuru açın ve 0,2 mm'lik parçalar halinde kesin.
9. Kabak eriştesi: Hamuru açın ve 0,2 mm'lik dilimler halinde kesin.
10. Mor tatlı patates eriştesinin bitmiş resmi
11. Kabak eriştesinin bitmiş resmi
