"Kocam arkadaşlarına kek göndermek istediğini söyledi. Dün temizlik çok geç yapıldı, bu yüzden bunu yapmak için sabah erken kalkmam gerekiyordu. Tatil yok, sadece iğneler için sıkma zamanını görmek için. Pastalar Guangdong'da Yeni Yıl için olmazsa olmaz yiyecekler. Gülen saç pastası, önümüzdeki yılın büyük bir sorun olacağı ve adım adım yükseleceği anlamına geliyor. " Malzemeler
Sade un 350 g
esmer şeker 150 g
Sıcak su 320 g
Kabartma tozu 12 g
Aksesuarlar
Vanilya özü 1 tatlı kaşığı (koyulamaz)
Tatlı koku Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Esmer şekeri sıcak suda eritin, soğumaya bırakın ve vanilya özü ekleyin. (Vanilya özü olmadan koymayın.)
2 Un ve kabartma tozunu karıştırın, süzün.
3 Esmer şekerli suyu unun içine dökün.
4 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
5 Hamuru 9 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun.
6 Önceden buharlayıcıda suyu kaynatın ve hamurlu bardağı buharlı pişiriciye koyun.