Malzemeler
Salatalık
150 g
havuç
150 g
Yağsız et
100 gram
elma
150 g
Takviyeler, pişmiş yer fıstığı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda limon suyu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda şeker
Elma ve sebzeler nasıl doğranır? 1 Salatalığı yıkayın ve küp küp doğrayın, havuçları soyun ve küp küp doğrayın.
2 Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin, ardından oksidasyonu önlemek için biraz limon suyu sıkın;
3 Yağsız eti küpler halinde kesin, ardından yağ, tuz, mısır nişastası, şeker, hafif soya sosu vb. İle baharatlayın ve on dakikadan fazla marine edin;
4 Tavayı ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve karıştırarak kızartın, bir kenara koyun;
5 Yağ tavasını yeniden ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından salatalığı ve doğranmış havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar soteleyin;
6 Doğranmış domuz eti ve doğranmış elmayı ilave edin, iyice karıştırın, biraz tuz ilave edin;
7 Son olarak, doğranmış kızartılmış elma ve sebzelerin üzerine pişmiş fıstık serpin ve tadını çıkarın!
-
- Soğanlı tavada kızartılmış lahana
-
- Kişnişle karıştırılmış kuru turp
-
- Shiitake mantarı ve ıspanak
-
- Ekmek makinesi versiyonu nugat
-
- Okara Yosun Yumurtalı Gözleme
-
- Çok tahıllı yam ezmesi
-
- Soğanlı Pankek
-
- Dana Havuçlu Mantı
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı kızarmış udon erişte
-
- Sebze çorbası
-
- Sebze ekmeği
