g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kepekli un

800 g

Aksesuarlar: yağ, tuz ve karabiber, ılık su, maya tozu

Kepekli tuzlu biber omleti nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla yıkayın, unu yavaşça dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin

2 Saçınızı nemli bir bezle örtün

3 Panele biraz kuru un koyun ve yapılan hamuru çıkarın.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 10 dakika pişirin

5 Hamuru ince erişte haline getirin

6 Bitkisel yağ ile doldurun

7 Biber ve tuz serpin ve eşit şekilde yayın

8 Bir uçtan yavaşça yuvarlayın

9 Bir bıçakla uygun şeritler halinde kesin

10 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun

11 Tencere sıcakken, kesilmiş şerit hamurunu alın, iki elinizle bükün ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun

12 Taban temel olarak oluşturulduktan sonra sirke ile su dökün

13 Ardından başka bir kapak kullanın (elektrikli fırın tepsisinin kapağı da mevcuttur)

14 Meyve suyu tamamen emildiğinde, Hanamaki tencereden yenebilir.

Kabak salatası

Kereviz Yapraklı Krep

Kızarmış tavuk fileto

Mantarlı Domuz Eti Kızarmış Çörek

Domuz karaağaç para köftesi

Soğan ve sarımsak filizi ile kızarmış domuz pastırması

Doğranmış Elma Sebzeleri

Qingming Sebzeli Kek

Soğanlı tavada kızartılmış lahana

Kişnişle karıştırılmış kuru turp

Shiitake mantarı ve ıspanak

Ekmek makinesi versiyonu nugat