Domuz but
350 g
Frenk soğanı
40 g
Wonton sarıcı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, hafif soya sosu, 40ml, beyaz şeker, 2g, yemeklik şarap, 15ml, biber, 3g, zencefil tozu, 3g, tavuk özü, karides kabuğu, deniz yosunu, kişniş, sarımsak fidanı, susam yağı, tavuk özü, zencefil Ev yapımı wonton uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Domuzu yıkayın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kıyın. 3 Domuz eti dolgusunu bir kaseye koyun, zencefil tozu, biber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Pırasayı yıkayıp doğrayın. 5 Pırasayı et dolgusuna koyun. 6 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir parça wonton sargısı alın ve dolgunun içine koyun. 8 Ardından toplayın. 9 Ham bir wonton oluşturmak için her iki ucu da sıkın. 10 Tek tek sarın. 11 Küçük bir kase alın ve 10 ml hafif soya sosu, 3 ml balzamik sirke, biraz biber, kuru karides, deniz yosunu, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin. 12 Bir tencerede suyu kaynatın, wontonları ekleyin ve pişirin. 13 Sonra çorbayı ve wonton'u baharat kasesine koyun ve servis yapın.